Il y a quand même des trucs qui écorchent les oreilles. Entre les fautes de français pures et les anglicismes qui gênent la compréhension... Même à la télévision on entend des énormités :
Vous pouvez vous fiez sur notre service... On ne se fie pas sur quelque chose!!!
Quatre-z-informations... On entend ça dans une publicité en ce moment... Quand même!
Je ne comprends pas qu'est-ce que tu dis.
à cause que
"Éventuellement" dans le sens de l'anglais. Ce qui donne des absurdités. A une femme en fin de grossesse : "Éventuellement, tu vas accoucher" (tu vas bien finir par accoucher). Et sinon, il se passe quoi???
- Ce gars est versatile...
- ???
- Oui, il fait de la mécanique, il écrit des romans, il fait de la peinture...
Ah oui, polyvalent...
Le pire, c'est qu'à force d'entendre ça tous les jours, ça finit par s'insinuer tranquillement dans nos têtes de français!!
Affichage des articles dont le libellé est spécificités québécoises. Afficher tous les articles
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jeudi 26 avril 2012
mardi 24 janvier 2012
PRENOMS
J'ai découvert qu'on avait accès aux statistiques officiels des prénoms donnés au Québec (Régie des rentes du Québec) depuis 2005. Milo est de plus en plus populaire ces dernières années : 15 Milo sont nés en 2010 contre moins de 10 entre 2005 et 2008! Quelle popularité!
Il y a à peine plus de Clémentine (entre 11 et 19 par année depuis 2005) et aucun Abou ni de Pao!
J'ai découvert que le prénom Elise a été donné à des garçons... 4 au total entre 2005 et 2010!!! Autant que de Timo et plus que de Perrine!
Il y a beaucoup de Béatrice (qui est le 36è prénom le plus populaire en 2010), pas mal de Sophie quelques Elise, moins de Clémentine, Cyril, Alain ou Hedi qui sont quand même peu fréquents, voire rares.
C'est dommage que les stats ne remontent pas plus loin.
Il y a à peine plus de Clémentine (entre 11 et 19 par année depuis 2005) et aucun Abou ni de Pao!
J'ai découvert que le prénom Elise a été donné à des garçons... 4 au total entre 2005 et 2010!!! Autant que de Timo et plus que de Perrine!
Il y a beaucoup de Béatrice (qui est le 36è prénom le plus populaire en 2010), pas mal de Sophie quelques Elise, moins de Clémentine, Cyril, Alain ou Hedi qui sont quand même peu fréquents, voire rares.
C'est dommage que les stats ne remontent pas plus loin.
mercredi 19 octobre 2011
QUELQUES EXPRESSIONS QUEBECOISES
Un prof de français d'ici m'a appris quelques expressions pour décrire mon état actuel ;-) :
être partie pour la famille
être en famille
être en balloune
J'ai aussi trouvé :
avoir un pain au four
faire du petit
attendre le messie (rien que ça!)
arriver avec un paquet
avoir mangé de l'ours!!
et pour "mettre enceinte" : faire une balloune
On m'a également demandé 2-3 fois si je m'étais fait piquer par une guêpe ou un bourdon...
le paragraphe "Et la grossesse?" de cette page est intéressant.
être partie pour la famille
être en famille
être en balloune
J'ai aussi trouvé :
avoir un pain au four
faire du petit
attendre le messie (rien que ça!)
arriver avec un paquet
avoir mangé de l'ours!!
et pour "mettre enceinte" : faire une balloune
On m'a également demandé 2-3 fois si je m'étais fait piquer par une guêpe ou un bourdon...
le paragraphe "Et la grossesse?" de cette page est intéressant.
samedi 30 octobre 2010
HALLOWEEN
Quelques photos en allant en cours...
Certains ont enlevé les feuilles sur la pelouse devant chez eux, pas les autres...
Et puis on a fait Halloween à l'école...
Certains ont enlevé les feuilles sur la pelouse devant chez eux, pas les autres...
Et puis on a fait Halloween à l'école...
vendredi 17 septembre 2010
BALADES DANS MONTREAL
Je ressors mes photos, ça fait un bail que j'ai pas vraiment eu le temps de regarder, trier et montrer!
Ça c'était... en avril dernier! Ah oui, c'est vieux! :-) On sortait nos petites vestes de printemps pour la première fois... Et là, 5 mois après, on les a déjà ressorties.
Et la dernière pour le fun.
Ici, souvent, ils n'utilisent pas souvent le mot "vélo", mais plutôt "bicyclette". On entend également souvent dire "un bicyk". D'où ça vient? Non ce n'est pas l'abréviation de "bicyclette", mais la version française du mot anglais "bicycle" prononcé à la québécoise...
vendredi 3 septembre 2010
FESTIVAL DE LA POUTINE
Et oui, ils l'ont fait, et c'est même la 3è année qu'ils le font : le festival de la poutine!!!
Petit rappel pour les étourdis. La poutine, qui est un assemblage de frites, sauce et de fromage en grains (cheddar frais), est devenue le plat national du Québec. Ce ne se mange généralement pas chez soi, mais ça s'achète à manger tout de suite, le plus souvent dans les fast food (au Québec, tous les fast food proposent des poutines en remplacement des frites ou comme plat seul) ou même dans des restaurants. Et oui, des restaurants, des vrais et mêmes des bons. Enfin, un bon en tout cas. C'est Le Pied de cochon. D'ailleurs, le chef de ce restaurant, Martin Picard, est le "chef invité" du festival. Il paraît que dans son menu est proposée une poutine au foie gras...
[si vous tapez "poutine" dans Google images, vous aurez des images fort appétissantes de ce met gastronomique!]
Et que trouve-t-on à ce festival alors?
Des "poutiniers" (nouveau mot pour moi aussi) qui sont, vous l'aurez compris, les vendeurs des milliers de poutines qui vont être mangées durant la fin de semaine, mais aussi des musiciens. Bah oui, manger de la poutine, juste comme ça, c'est plate, alors ils ont quand même pensé à faire venir des musiciens. Il y aura notamment les Cowboys Fringants, un très bon groupe québécois.
Ce festival a lieu à Drummondville, qui serait nulle autre que la ville d'origine de la poutine!
Voilà, sur ce, je vais aller prendre une douche fraîche parce qu'en cette semaine de rentrée, il fait une chaleur torride à Montréal (plus de 30°)! Ensuite, je préparerai mes valises pour un we de 3 jours à Boston!! Youhou!!
Petit rappel pour les étourdis. La poutine, qui est un assemblage de frites, sauce et de fromage en grains (cheddar frais), est devenue le plat national du Québec. Ce ne se mange généralement pas chez soi, mais ça s'achète à manger tout de suite, le plus souvent dans les fast food (au Québec, tous les fast food proposent des poutines en remplacement des frites ou comme plat seul) ou même dans des restaurants. Et oui, des restaurants, des vrais et mêmes des bons. Enfin, un bon en tout cas. C'est Le Pied de cochon. D'ailleurs, le chef de ce restaurant, Martin Picard, est le "chef invité" du festival. Il paraît que dans son menu est proposée une poutine au foie gras...
[si vous tapez "poutine" dans Google images, vous aurez des images fort appétissantes de ce met gastronomique!]
Et que trouve-t-on à ce festival alors?
Des "poutiniers" (nouveau mot pour moi aussi) qui sont, vous l'aurez compris, les vendeurs des milliers de poutines qui vont être mangées durant la fin de semaine, mais aussi des musiciens. Bah oui, manger de la poutine, juste comme ça, c'est plate, alors ils ont quand même pensé à faire venir des musiciens. Il y aura notamment les Cowboys Fringants, un très bon groupe québécois.
Ce festival a lieu à Drummondville, qui serait nulle autre que la ville d'origine de la poutine!
Voilà, sur ce, je vais aller prendre une douche fraîche parce qu'en cette semaine de rentrée, il fait une chaleur torride à Montréal (plus de 30°)! Ensuite, je préparerai mes valises pour un we de 3 jours à Boston!! Youhou!!
samedi 10 avril 2010
PUBLICITES QUETAINES
Depuis longtemps, j'aimerais vous parler des publicités québécoises. C'est quelque chose!
Leur grande spécialité c'est la chanson... c'est quétaine en maudit! (c'est vraiment très kitsch!)
Voici une de celles qui ont marché sur moi. C'est à dire? Quand je suis passée devant un camion avec cette marque dessus, j'ai commencé à chantonner...
En parlant de déménagement, celle-ci vient de passer à la télé... c'est quelque chose ça aussi!
La suivante, elle a l'intérêt (en plus d'être chantée) de présenter un produit très innovant et appétissant.
Regardez plutôt :
Allez, dites-le, je vous en ramène combien de kilos????
Et puis, en cherchant des pubs que j'ai vues à la télé, j'en ai aussi trouvé d'autres bien ridicules, comme celle-ci pour le McDo qui doit pas être récente, mais pourrait très bien être faite aujourd'hui :
Et en restant dans le domaine du fast-food, celle-ci n'est pas chantée, mais...
Leur grande spécialité c'est la chanson... c'est quétaine en maudit! (c'est vraiment très kitsch!)
Voici une de celles qui ont marché sur moi. C'est à dire? Quand je suis passée devant un camion avec cette marque dessus, j'ai commencé à chantonner...
En parlant de déménagement, celle-ci vient de passer à la télé... c'est quelque chose ça aussi!
La suivante, elle a l'intérêt (en plus d'être chantée) de présenter un produit très innovant et appétissant.
Regardez plutôt :
Allez, dites-le, je vous en ramène combien de kilos????
Et puis, en cherchant des pubs que j'ai vues à la télé, j'en ai aussi trouvé d'autres bien ridicules, comme celle-ci pour le McDo qui doit pas être récente, mais pourrait très bien être faite aujourd'hui :
Et en restant dans le domaine du fast-food, celle-ci n'est pas chantée, mais...
jeudi 17 décembre 2009
REPONSES AUX COMMENTAIRES
Domdidou, tu poses tellement de questions que je vais te répondre dans un post !
Tu as demandé :
As-tu toujours un plan de Montréal sur toi pour retrouver ton chemin quand tu te perds ? Ca doit pas être facile de s'habiller quand on sait qu'on doit passer un moment dehors et puis qu'ensuite on reste à l'intérieur à 20°. Y a t'il des vestiaires dans les entreprises? ou bien vous allez dans les toilettes pour enlever des sous-couches ? Et vous prenez des petites chaussures dans vos sacs à mains ? Et les garçons comment font'ils ?
Non, je n'ai jamais de plan sur moi, mais comme dans toute ville, je regarde où je vais sur Google map avant d'y aller. Et à Montréal, les routes forment un quadrillage, alors on se repère avec les rues nord/sud et celles est/ouest. Les numéros augmentent plus on va vers le nord, ça donne un repère. Pour l'axe est/ouest, les numéros partent d'une avenue assez centrale. Ainsi, on a 150 Saint Laurent Est et 150 Saint Laurent Ouest. A ne pas confondre! Yen a une qui à droite et l'autre à gauche! Alors, 150, c'est pas trop grave... mais quand c'est 6539... les deux adresses sont vraiment éloignées!
Un autre repère dans la ville aussi, des rues parallèles ont leurs numéros qui augmentent à la même vitesse quelque soit le nombre d'habitations. Comment ils font ? Et ben à chaque croisement, on augmente d'une centaine. Par exemple, nous on est proche d'un croisement, on est au 6520. Toutes les habitations dans les rues parallèles situées au même niveau que la notre, ont le numéro 6520.
Donc dans beaucoup de rues, il y a des numéros qui n'existent pas bien sûr. Et par contre, on rencontre très rarement de "bis" ou de "ter".
Voilà pour l'orientation dans la ville. Passons à la question du froid. Quand j'ai marché dans le froid l'autre jour, je n'avais pas prévu ça, mais comme j'avais mon bon gros manteau, ça allait. Comme de toute façon, j'ai toujours un peu de marche à pied, quand il fait froid comme ça, j'ai toujours une bonne paire de chaussures à semelles épaisses pour isoler du froid. Pour la tête, c'est la capuche (le capuchon) de mon manteau qui me protège efficacement. Bien sûr, j'ai aussi une bonne écharpe et de bons gants. Mais c'est même pas forcément utile les gants bien chauds parce qu'on les met dans ses poches.
A part ça, rien de spécial, j'avais un petit pull léger sous mon manteau, c'est tout. Donc, c'est parfait pour le 20 degrés à l'intérieur, je n'ai pas de couches à enlever.
Quant aux vestiaires dans les entreprises, oui, il y en a toujours. On peut toujours laisser ses chaussures et son manteau. Et donc, j'ai toujours des chaussures dans mon sac pour aller en cours. Et une paire qui reste à l"école où je suis souvent maintenant.
Les garçons font pareil ou alors, il y a aussi des surchaussures imperméables. C'est ignoble et énorme.
Voilà!
Tu as demandé :
As-tu toujours un plan de Montréal sur toi pour retrouver ton chemin quand tu te perds ? Ca doit pas être facile de s'habiller quand on sait qu'on doit passer un moment dehors et puis qu'ensuite on reste à l'intérieur à 20°. Y a t'il des vestiaires dans les entreprises? ou bien vous allez dans les toilettes pour enlever des sous-couches ? Et vous prenez des petites chaussures dans vos sacs à mains ? Et les garçons comment font'ils ?
Non, je n'ai jamais de plan sur moi, mais comme dans toute ville, je regarde où je vais sur Google map avant d'y aller. Et à Montréal, les routes forment un quadrillage, alors on se repère avec les rues nord/sud et celles est/ouest. Les numéros augmentent plus on va vers le nord, ça donne un repère. Pour l'axe est/ouest, les numéros partent d'une avenue assez centrale. Ainsi, on a 150 Saint Laurent Est et 150 Saint Laurent Ouest. A ne pas confondre! Yen a une qui à droite et l'autre à gauche! Alors, 150, c'est pas trop grave... mais quand c'est 6539... les deux adresses sont vraiment éloignées!
Un autre repère dans la ville aussi, des rues parallèles ont leurs numéros qui augmentent à la même vitesse quelque soit le nombre d'habitations. Comment ils font ? Et ben à chaque croisement, on augmente d'une centaine. Par exemple, nous on est proche d'un croisement, on est au 6520. Toutes les habitations dans les rues parallèles situées au même niveau que la notre, ont le numéro 6520.
Donc dans beaucoup de rues, il y a des numéros qui n'existent pas bien sûr. Et par contre, on rencontre très rarement de "bis" ou de "ter".
Voilà pour l'orientation dans la ville. Passons à la question du froid. Quand j'ai marché dans le froid l'autre jour, je n'avais pas prévu ça, mais comme j'avais mon bon gros manteau, ça allait. Comme de toute façon, j'ai toujours un peu de marche à pied, quand il fait froid comme ça, j'ai toujours une bonne paire de chaussures à semelles épaisses pour isoler du froid. Pour la tête, c'est la capuche (le capuchon) de mon manteau qui me protège efficacement. Bien sûr, j'ai aussi une bonne écharpe et de bons gants. Mais c'est même pas forcément utile les gants bien chauds parce qu'on les met dans ses poches.
A part ça, rien de spécial, j'avais un petit pull léger sous mon manteau, c'est tout. Donc, c'est parfait pour le 20 degrés à l'intérieur, je n'ai pas de couches à enlever.
Quant aux vestiaires dans les entreprises, oui, il y en a toujours. On peut toujours laisser ses chaussures et son manteau. Et donc, j'ai toujours des chaussures dans mon sac pour aller en cours. Et une paire qui reste à l"école où je suis souvent maintenant.
Les garçons font pareil ou alors, il y a aussi des surchaussures imperméables. C'est ignoble et énorme.
Voilà!
mercredi 16 décembre 2009
OUH CA CAILLE!
Aujourd'hui, il fait assez froid : -10° (et -17° ressenti). Mais bon, rien d'insurmontable avec mon gros manteau. Je me suis donc dit qu'au lieu de faire un trajet un peu compliqué en bus-métro, j'allais marché. Mais, j'ai confondu le nord et le sud (j'ai cru que les numéros montaient alors qu'ils descendaient...) et conséquemment l'est et l'ouest : je suis allée vers l'est quand je cherchais l'ouest. Enfin, ce n'était qu'un petit détour. Et comme ça ne me suffisait pas, j'en ai rajouté par la suite : au lieu d'aller prendre le métro, je suis rentrée à pied.
Au final, presque 1h30 dehors et ben, mes cuisses ne s'en sont pas encore remises : elles sont encore froides, rouges et elles me picotent! Mais c'est le seul endroit (avec le bout du nez) où j'ai eu froid et il faut dire que je portais un petit pantalon de toile fine...
Et pour demain matin, ils annoncent, accrochez-vous :-29°! Bon, ok c'est en température ressentie... mais ça avoisine quand même les -20° au thermomètre... ce qui n'est pas rien! Coool! :-)
Demain, c'est clair, je n'irai pas marcher, ne serait-ce que 15 min, sans collant sous mon pantalon!
Au final, presque 1h30 dehors et ben, mes cuisses ne s'en sont pas encore remises : elles sont encore froides, rouges et elles me picotent! Mais c'est le seul endroit (avec le bout du nez) où j'ai eu froid et il faut dire que je portais un petit pantalon de toile fine...
Et pour demain matin, ils annoncent, accrochez-vous :-29°! Bon, ok c'est en température ressentie... mais ça avoisine quand même les -20° au thermomètre... ce qui n'est pas rien! Coool! :-)
Demain, c'est clair, je n'irai pas marcher, ne serait-ce que 15 min, sans collant sous mon pantalon!
dimanche 13 décembre 2009
VACANCES, VACANCES!!!
Ca arrive, ça arrive, à grands pas même! J'ai acheté 2 petites robes d'été et 2 paires de gougounes (claquettes) pour compléter ma valise ce we! Etrange d'essayer gougounes et robes légères quand il neige dehors! Ensuite, j'ai renfilé mes bottes de neige et mon gros manteau! ;-)
Et comment, me demanderez-vous, ai-je trouvé tout cela à Montréal au mois de décembre? Et bien, il existe quelques magasins spécialisés dans les maillots de bain et les fringues de plage. Sûrement parce que les Québécois se font facilement une semaine "dans le sud" à Cuba, enFloride ou au Mexique durant l'hiver... C'est bien pratique en tout cas!
Et comment, me demanderez-vous, ai-je trouvé tout cela à Montréal au mois de décembre? Et bien, il existe quelques magasins spécialisés dans les maillots de bain et les fringues de plage. Sûrement parce que les Québécois se font facilement une semaine "dans le sud" à Cuba, enFloride ou au Mexique durant l'hiver... C'est bien pratique en tout cas!
jeudi 10 décembre 2009
EN FRANCE, FAITES COMME LES FRANCAIS
C'est le titre d'un article paru cette semaine dans le journal 24, tiré du site de jobboom.com. Le sous-titre : "travailler à l'étranger"
C'est intéressant de lire une analyse de la situation des Québécois qui vont en France travailler.
Voilà l'article :
Une fois en poste chez un employeur français, le Québécois n'est pas au bout de ses surprises. Pour éviter de vous mettre les pieds dans les plats, attention aux malentendus culturels au travail.
Bravo, vous avez réussi à décrocher un poste en France. A vous les 35 heures de travail hebdomadaires et surtout les sept semaines (ah oui, on est passés aux 7 semaines en France??) de congés payés par an valables pour tous les employés. Cependant, ne vous réjouissez pas trop vite : vous allez évoluer dans un environnement de travail très différent de ce que vous connaissez.
Un vrai choc culturel
"Le travailleur québécois devra s'attendre à une hiérarchie et un protocole beaucoup plus pesants dans ses relations professionnelles" affirme Réjeanne Lamothe, directrice générale de l'Association Québec-France. Ainsi, le vouvoiement est de mise, même si on vous met à l'aise.
"Ne passez jamais par-dessus la tête du patron et n'essayez pas de le challenger surtout devant d'autres employés, c'est très mal vu", assure Nathalie Francisci, vice-présidente exécutive de Mandrake Groupe Conseil, une entreprise spécialisée en gestion des ressources humaines et en placement. Selon elle, les Québécois ont la réputation d'aller droit au but. "C'est apprécié à condition de rester diplomate".
En France, argumenter, même de manière véhémente, est presque un mode d'échange et le travail n'y échappe pas. "Les engueulades entre collègues y sont plus fréquentes alors qu'au Québec, on est en mode consensus dans les rapports professionnels. Pas de quoi faire la baboune pendant des jours, c'est culturel", prévient Mme Francisci.
Enfin, ne soyez pas surpris par les modifications de dernière minute au travail, elles sont courantes en France, alors autant vous y habituer.
Voilà, je trouve ça toujours intéressant de voir comment on est perçus par les étrangers!
C'est intéressant de lire une analyse de la situation des Québécois qui vont en France travailler.
Voilà l'article :
Une fois en poste chez un employeur français, le Québécois n'est pas au bout de ses surprises. Pour éviter de vous mettre les pieds dans les plats, attention aux malentendus culturels au travail.
Bravo, vous avez réussi à décrocher un poste en France. A vous les 35 heures de travail hebdomadaires et surtout les sept semaines (ah oui, on est passés aux 7 semaines en France??) de congés payés par an valables pour tous les employés. Cependant, ne vous réjouissez pas trop vite : vous allez évoluer dans un environnement de travail très différent de ce que vous connaissez.
Un vrai choc culturel
"Le travailleur québécois devra s'attendre à une hiérarchie et un protocole beaucoup plus pesants dans ses relations professionnelles" affirme Réjeanne Lamothe, directrice générale de l'Association Québec-France. Ainsi, le vouvoiement est de mise, même si on vous met à l'aise.
"Ne passez jamais par-dessus la tête du patron et n'essayez pas de le challenger surtout devant d'autres employés, c'est très mal vu", assure Nathalie Francisci, vice-présidente exécutive de Mandrake Groupe Conseil, une entreprise spécialisée en gestion des ressources humaines et en placement. Selon elle, les Québécois ont la réputation d'aller droit au but. "C'est apprécié à condition de rester diplomate".
En France, argumenter, même de manière véhémente, est presque un mode d'échange et le travail n'y échappe pas. "Les engueulades entre collègues y sont plus fréquentes alors qu'au Québec, on est en mode consensus dans les rapports professionnels. Pas de quoi faire la baboune pendant des jours, c'est culturel", prévient Mme Francisci.
Enfin, ne soyez pas surpris par les modifications de dernière minute au travail, elles sont courantes en France, alors autant vous y habituer.
Voilà, je trouve ça toujours intéressant de voir comment on est perçus par les étrangers!
OU L'ON PARLAIT DU POELE QUEBECOIS...
C'est quoi un poêle en québécois? C'est la cuisinière. Ici, la majorité des ménages (j'adore ce mot! ;-)) ont un poêle et non des plaques d'un côté et un four de l'autre.
Ce qui est à noter surtout, c'est le look, très moderne, vous allez voir. Bon, bien sûr, on trouve aussi des plaques à induction, mais le commun des mortels et ce qu'on trouve dans les apparts semi-meublés (pas de meuble, mais réfrigérateur et poêle sont compris), c'est la bonne vieille cuisinière électrique énorme qui a l'air de sortir tout droit de la cuisine de nos grands-mères (américaines les grands-mères vues les dimensions... remarquez, il faut bien réussir à mettre les énormes dindes de Noël et de l'Action de grâce élevées aux hormones et piquées au beurre!).
Pourquoi j'en parle aujourd'hui? Parce que nous venons de récupérer un "nouveau" poêle suite à une panne du four de notre précédent.
Et comme je suis dans ma période bavarde et mises à jour (frénétiques!) de mon blog, voici quelques photos de notre nouveau compagnon de cuisine, voyez comme il est beau!
Ce beau cadran très moderne (non, mais sérieux, ceux qui ont dessiné ça, ils sont à la retraite depuis 20 ans maintenant!)
et les plaques. La plaque chauffante se retire en tirant dessus. En dessous, il y a une coque en alu rigide que l'on protège avec une sorte de coupelle en alu souple.
(je sais pas pourquoi, il ne veut pas mettre ma photo dans le bon sens)
Ah, mais il manque quelque chose : une photo du four pour se rendre compte de la taille. Attendez, je vais prendre la photo, je reviens!
Voilà, c'est fait. A l'intérieur, c'est un moule à manquer de taille classique. Il semble perdu.
Bon, bah voilà, c'était l'info du jour!!!
Je vous ai passionné, hein??
Hihi, moi je me suis bien amusée!
Ce qui est à noter surtout, c'est le look, très moderne, vous allez voir. Bon, bien sûr, on trouve aussi des plaques à induction, mais le commun des mortels et ce qu'on trouve dans les apparts semi-meublés (pas de meuble, mais réfrigérateur et poêle sont compris), c'est la bonne vieille cuisinière électrique énorme qui a l'air de sortir tout droit de la cuisine de nos grands-mères (américaines les grands-mères vues les dimensions... remarquez, il faut bien réussir à mettre les énormes dindes de Noël et de l'Action de grâce élevées aux hormones et piquées au beurre!).
Pourquoi j'en parle aujourd'hui? Parce que nous venons de récupérer un "nouveau" poêle suite à une panne du four de notre précédent.
Et comme je suis dans ma période bavarde et mises à jour (frénétiques!) de mon blog, voici quelques photos de notre nouveau compagnon de cuisine, voyez comme il est beau!
Ce beau cadran très moderne (non, mais sérieux, ceux qui ont dessiné ça, ils sont à la retraite depuis 20 ans maintenant!)
et les plaques. La plaque chauffante se retire en tirant dessus. En dessous, il y a une coque en alu rigide que l'on protège avec une sorte de coupelle en alu souple.
(je sais pas pourquoi, il ne veut pas mettre ma photo dans le bon sens)
Ah, mais il manque quelque chose : une photo du four pour se rendre compte de la taille. Attendez, je vais prendre la photo, je reviens!Voilà, c'est fait. A l'intérieur, c'est un moule à manquer de taille classique. Il semble perdu.
Bon, bah voilà, c'était l'info du jour!!!Je vous ai passionné, hein??
Hihi, moi je me suis bien amusée!
mardi 8 décembre 2009
LE PULL DE MATANTE CLEM!!!
Et on dit bien "Matante", en un seul mot, on est au Québec ici!
J'ai trouvé ici, une petite explication sur cette habitude :
On va dire par exemple : c'est à mon mononcle au lieu de dire c'est à mon oncle. De même, on peut dire c'est ma matante au lieu de c'est ma tante.
Les mots matante et mononcle ont désormais une existence propre; ils désignent quelqu'un de vieux jeu, un peu dépassé, à la mode d'hier ou aux habitudes prévisibles. Un mononcle ne prend pas de risques. On peut critiquer les goûts ou habitudes d'une fille en disant C'est une matante... Ou encore : ça fait mononcle / matante !
Et Cécile, gentiment sur son blog, a intitulé son post du jour : "Matante Clem nous a fait un très beau cadeau" (en parlant de mon pull tricoté main). Je faisais déjà un scandale auprès d'Abou :-) avant même de lire la fin de son article comme quoi, promis, ils ne m'appeleront pas comme ça!
J'espère bien! Non mais! C'est pas parce que je tricote que je suis une Matante!
Elle m'a avoué que le jour où j'ai apporté ce fameux pull, tout juste après la naissance, elle était tellement fatiguée, qu'elle n'a pas bien réalisé que c'était vraiment moi qui l'avais fait. Elle a pensé que je lui offrais quelque chose en attendant d'avoir fini le vrai. Parce qu'elle imaginait déjà le gilet de Thérèse dans le Père Noël est une ordure!!!
Bon, malgré la grande simplicité de mon tricot, je contribue quand même à revaloriser ce passe-temps aurpès de certains Français!! :-)
Et voici le petit gilet. Je remercie quand même le superbe mannequin qui le porte à merveille!
Et ça, c'est l'étiquette qui y est collée. C'est-y pas mignon!!! :-)
Bon, allez, maintenant je vous laisse tranquille pour quelques jours... ou quelques semaines... qui sait??!
J'ai trouvé ici, une petite explication sur cette habitude :
On va dire par exemple : c'est à mon mononcle au lieu de dire c'est à mon oncle. De même, on peut dire c'est ma matante au lieu de c'est ma tante.
Les mots matante et mononcle ont désormais une existence propre; ils désignent quelqu'un de vieux jeu, un peu dépassé, à la mode d'hier ou aux habitudes prévisibles. Un mononcle ne prend pas de risques. On peut critiquer les goûts ou habitudes d'une fille en disant C'est une matante... Ou encore : ça fait mononcle / matante !
Et Cécile, gentiment sur son blog, a intitulé son post du jour : "Matante Clem nous a fait un très beau cadeau" (en parlant de mon pull tricoté main). Je faisais déjà un scandale auprès d'Abou :-) avant même de lire la fin de son article comme quoi, promis, ils ne m'appeleront pas comme ça!
J'espère bien! Non mais! C'est pas parce que je tricote que je suis une Matante!
Elle m'a avoué que le jour où j'ai apporté ce fameux pull, tout juste après la naissance, elle était tellement fatiguée, qu'elle n'a pas bien réalisé que c'était vraiment moi qui l'avais fait. Elle a pensé que je lui offrais quelque chose en attendant d'avoir fini le vrai. Parce qu'elle imaginait déjà le gilet de Thérèse dans le Père Noël est une ordure!!!
Bon, malgré la grande simplicité de mon tricot, je contribue quand même à revaloriser ce passe-temps aurpès de certains Français!! :-)
Et voici le petit gilet. Je remercie quand même le superbe mannequin qui le porte à merveille!
Et ça, c'est l'étiquette qui y est collée. C'est-y pas mignon!!! :-)
Bon, allez, maintenant je vous laisse tranquille pour quelques jours... ou quelques semaines... qui sait??!
lundi 7 décembre 2009
POINT METEO
Oui, je sais, je ne m'arrête plus, les posts pleuvent. C'est toujours ça avec moi : je repousse toujours au lendemain, mais une fois que je me lance, je suis inarrêtable! :-) Alors, il faut que vous soyez raisonnable et que vous gardiez un post pour chaque jour.
Ce qui est dommage c'est que dans certains blogs, on a la possibilité de programmer le jour et l'heure de la publication du message, alors je pourrais les écrire et les étaler, un par jour, pour délayer le plaisir.
Vous me direz, je pourrais tout aussi bien, écrire mes messages en un coup et ne les mettre en ligne que parcimonieusement... oui, je pourrais...
Bon, sinon, je vous parlais de l'hiver qui arrivait tout doucement. Je crois que je vous avais dit il y a quelques jours qu'on avait eu une petite chute de neige, pas grand chose, ça n'avait pas tenu.
Là, les températures sont descendues, on a des températures négatives : -1°, -2°, -5°... rien de grave, mais on n'en avait pas vraiment eu encore.
Et aujourd'hui, on a eu un peu de neige et comme le sol était froid, ça a tenu un peu (en tout cas là où ils n'ont pas mis 10cm de sel à la place)
Il n'a pas fait beau ensuite, alors on n'a pas pu profiter de la blancheur lumineuse... mais bon, l'hiver n'a pas encore vraiment commencé...on aura d'autres occasions!
Et voilà un bonhomme qui se balade dans la nuit
sous une légère neige
C'est moi le bonhomme Michelin!
Lundi soir, ils annonçaient une tempête hivernale! Youpi!!!
Ce soir, c'est à peu près la même chose, sauf qu'on a perdu 3° et qu'en plus, ils mettent un avertissement de neige et pour cause. C'est la première grosse bordée de neige qui s'annonce et je suis, comme les enfants, toute excitée de voir ça! :-)
Ils annoncent 30 à 40 cm de neige de cette nuit (mardi à mercredi) à mercredi soir! Yiiiiiihhiiiiiiiiiiiiii!
Ce matin, dans la journal Métro, on pouvait lire :
"Demain, les Montréalais pourront voir si les bonnes résolutions de la Ville en matière de déneigement auront des conséquences sur l'état des routes et des trottoirs. En effet, Météomédia prévoit plus de 20cm de neige mêlés à de la pluie, avec des rafales de vents à 60km/h pour demain. Un joyeux cocktail qui, avec le refroidissement nocturne (-4° entre mercredi et jeudi) et les 5cm supplémentaires prévus jeudi, promettent un joyeux chaos fait d'embouteillages, de glissades et de gadoue"!!!!
Qu'est-ce qu'on s'amuse à Montréal! Hihi
Et voici les prévisions de la semaine, aussi disponibles sur le site de Météomédia.
(vous remarquerez que les températures chutent drastiquement et nous avons un magnifique -20° pour les nuits de dimanche et lundi en température réelle...)
Lundi va être une journée magnifique, il aura neigé et il fera beau et froid! J'aime ça!
Déjà, ce matin, en sortant de chez nous, ça sentait la neige pour la première fois de l'hiver et ça sent bon la neige! :-)
Quand j'ai expliqué ça aujourd'hui à des étudiantes japonaises, elles n'ont pas très bien compris de quoi je parlais : "the smell????" [l'odeur] (oui, elles prennent des cours d'anglais, pas de français...)
Oui, oui, l'odeur du froid, de la neige!!
C'est rigolo avec cette tempête annoncée, les gens s'organisent déjà et préviennent qu'ils n'iront pas travaillé ou qu'ils partiront à midi (c'est ce que va faire Abou qui bosse loin et est très dépendant des transports)
Les gens sont tout excités aussi. Parfois heureux, parfois déprimés de savoir que la neige arrive, mais souvent contents pour cette première neige quand même parce qu'ils veulent sentir l'esprit de Noël. Et pas de neige en décembre, pas d'esprit de Noël!
Et moi, est-ce que je ressens l'esprit de Noël ? Difficile à dire... comme je disais à un de mes élèves l'autre jour, je n'ai pas nécessairement besoin de la neige pour me sentir à Noël, ce n'est pas comme si j'avais passé tous mes noëls sous la neige. C'est clair.
Mais, je pars dans 10 jours en Afrique, il fera une bonne trentaine de degrés, il y aura des moustiques et... ce sera légèrement différent de ce que je connais pour les vacances de décembre! On sera bien loin de la tradition de Noël. On ne peut pas dire que j'associe vraiment cette fête à l'Afrique... La Laponie, sûrement, mais la Côte d'Ivoire??
PS : t'as vu 'Pa? Tu as ton post pour mercredi midi, comme ça, tu ne seras pas à Londres et j'espère que tu pourras en profiter pour ta pause déjeuner!
Ce qui est dommage c'est que dans certains blogs, on a la possibilité de programmer le jour et l'heure de la publication du message, alors je pourrais les écrire et les étaler, un par jour, pour délayer le plaisir.
Vous me direz, je pourrais tout aussi bien, écrire mes messages en un coup et ne les mettre en ligne que parcimonieusement... oui, je pourrais...
Bon, sinon, je vous parlais de l'hiver qui arrivait tout doucement. Je crois que je vous avais dit il y a quelques jours qu'on avait eu une petite chute de neige, pas grand chose, ça n'avait pas tenu.
Là, les températures sont descendues, on a des températures négatives : -1°, -2°, -5°... rien de grave, mais on n'en avait pas vraiment eu encore.
Et aujourd'hui, on a eu un peu de neige et comme le sol était froid, ça a tenu un peu (en tout cas là où ils n'ont pas mis 10cm de sel à la place)
Il n'a pas fait beau ensuite, alors on n'a pas pu profiter de la blancheur lumineuse... mais bon, l'hiver n'a pas encore vraiment commencé...on aura d'autres occasions!
Et voilà un bonhomme qui se balade dans la nuit
sous une légère neige
C'est moi le bonhomme Michelin!
Lundi soir, ils annonçaient une tempête hivernale! Youpi!!!
Ce soir, c'est à peu près la même chose, sauf qu'on a perdu 3° et qu'en plus, ils mettent un avertissement de neige et pour cause. C'est la première grosse bordée de neige qui s'annonce et je suis, comme les enfants, toute excitée de voir ça! :-)Ils annoncent 30 à 40 cm de neige de cette nuit (mardi à mercredi) à mercredi soir! Yiiiiiihhiiiiiiiiiiiiii!
Ce matin, dans la journal Métro, on pouvait lire :
"Demain, les Montréalais pourront voir si les bonnes résolutions de la Ville en matière de déneigement auront des conséquences sur l'état des routes et des trottoirs. En effet, Météomédia prévoit plus de 20cm de neige mêlés à de la pluie, avec des rafales de vents à 60km/h pour demain. Un joyeux cocktail qui, avec le refroidissement nocturne (-4° entre mercredi et jeudi) et les 5cm supplémentaires prévus jeudi, promettent un joyeux chaos fait d'embouteillages, de glissades et de gadoue"!!!!
Qu'est-ce qu'on s'amuse à Montréal! Hihi
Et voici les prévisions de la semaine, aussi disponibles sur le site de Météomédia.
(vous remarquerez que les températures chutent drastiquement et nous avons un magnifique -20° pour les nuits de dimanche et lundi en température réelle...)
Lundi va être une journée magnifique, il aura neigé et il fera beau et froid! J'aime ça!Déjà, ce matin, en sortant de chez nous, ça sentait la neige pour la première fois de l'hiver et ça sent bon la neige! :-)
Quand j'ai expliqué ça aujourd'hui à des étudiantes japonaises, elles n'ont pas très bien compris de quoi je parlais : "the smell????" [l'odeur] (oui, elles prennent des cours d'anglais, pas de français...)
Oui, oui, l'odeur du froid, de la neige!!
C'est rigolo avec cette tempête annoncée, les gens s'organisent déjà et préviennent qu'ils n'iront pas travaillé ou qu'ils partiront à midi (c'est ce que va faire Abou qui bosse loin et est très dépendant des transports)
Les gens sont tout excités aussi. Parfois heureux, parfois déprimés de savoir que la neige arrive, mais souvent contents pour cette première neige quand même parce qu'ils veulent sentir l'esprit de Noël. Et pas de neige en décembre, pas d'esprit de Noël!
Et moi, est-ce que je ressens l'esprit de Noël ? Difficile à dire... comme je disais à un de mes élèves l'autre jour, je n'ai pas nécessairement besoin de la neige pour me sentir à Noël, ce n'est pas comme si j'avais passé tous mes noëls sous la neige. C'est clair.
Mais, je pars dans 10 jours en Afrique, il fera une bonne trentaine de degrés, il y aura des moustiques et... ce sera légèrement différent de ce que je connais pour les vacances de décembre! On sera bien loin de la tradition de Noël. On ne peut pas dire que j'associe vraiment cette fête à l'Afrique... La Laponie, sûrement, mais la Côte d'Ivoire??
PS : t'as vu 'Pa? Tu as ton post pour mercredi midi, comme ça, tu ne seras pas à Londres et j'espère que tu pourras en profiter pour ta pause déjeuner!
samedi 24 octobre 2009
HALLOWEEN
Les préparatifs battent leur plein ici pour Halloween. C'est dans une semaine. Les enfants connaissent déjà leur costume depuis longtemps (ils iront à l'école déguisés vendredi, au moins pour certains) et, surtout, ils ont fait l'activité familiale de la saison : décorer leur jardin de devant.
Le principe c'est que les enfants vont aller frapper chez les gens bien sûr, mais seulement ceux qui ont au moins une citrouille devant chez eux. Alors tous ceux qui participent sortent leurs décorations, et pour certains, c'est la débauche d'épouvantails et revenants en tous genres!
.
Devant certains magasins aussi :
Mais la palme revient à une des familles chez qui je vais une fois par semaine (toutes les photos suivantes sont dans le même jardin et encore, je n'ai pas photographié d'autres petits détails de la déco!)
Tout ça donnant sur la rue donc tout le monde peut les piquer... ce n'est vraiment pas un pays de voleurs ici!!!
Tous les balcons, jardins, magasins, salles de classes et bureaux se remplissent de décorations orange et noir. Tellement qu'une histoire morbide est sortie dans les journaux cette semaine : un cadavre avec une balle dans la tête est restée 3 ou 4 jours sur un balcon, visible par tous, sans que personne ne prévienne la police croyant que c'était une décoration d'Halloween!!! (C'est véridique, l'histoire est racontée ici)
Le principe c'est que les enfants vont aller frapper chez les gens bien sûr, mais seulement ceux qui ont au moins une citrouille devant chez eux. Alors tous ceux qui participent sortent leurs décorations, et pour certains, c'est la débauche d'épouvantails et revenants en tous genres!
.
Devant certains magasins aussi :
Mais la palme revient à une des familles chez qui je vais une fois par semaine (toutes les photos suivantes sont dans le même jardin et encore, je n'ai pas photographié d'autres petits détails de la déco!)
Tout ça donnant sur la rue donc tout le monde peut les piquer... ce n'est vraiment pas un pays de voleurs ici!!!Tous les balcons, jardins, magasins, salles de classes et bureaux se remplissent de décorations orange et noir. Tellement qu'une histoire morbide est sortie dans les journaux cette semaine : un cadavre avec une balle dans la tête est restée 3 ou 4 jours sur un balcon, visible par tous, sans que personne ne prévienne la police croyant que c'était une décoration d'Halloween!!! (C'est véridique, l'histoire est racontée ici)
mercredi 21 octobre 2009
LA CANNEBERGE
La canneberge...
"Elle pousse à l'état naturel sur les sols acides et pauvres des tourbières et des littoraux.Cette plante dont la hauteur ne dépasse pas 30 cm porte des feuilles persistantes qui ne tomberont qu'une fois au deux ans. Ses baies acidulées se développent sur les pousses verticales issues des tiges rampantes." (cf.centre d'interprétation de la canneberge)
"C'est une cousine du bleuet, on la connaît sous le nom de : Pomme des prés, Atoca ou Atoka, Airelle et Pois de fagne. En anglais, on la désigne sous le nom de "cranberry"."
Et en France aussi (maudits français qui ne peuvent pas appeler ça par le nom français qui existe!!)
Et vous savez d'où vient ce nom ? Ce sont les premiers colons américains qui se sont extasiés sur la fleur de cet arbrisseau qui leur faisait penser à la tête d'une grue. Or, grue se dit crane...
Il ne faut pas confondre ce fruit avec les airelles d'Europe et d'Asie, même si elles sont de la même famille.
Comme j'ai pu le lire ici, "les airelles rondes et d'un rouge écarlate ne sont jamais plus grosses qu'un petit pois, tandis que les cranberries, plutôt de forme ovale, peuvent avoir la taille d'une cerise ou d'une olive."
De plus, ces dernières poussent sur de "longs sarments qui rampent sur le sol".
Vous pouvez voir ici, des images de la récolte étonnante de la canneberge.
Et pourquoi je vous en parle maintenant ? Parce que c'est la saison de la récolte bien sûr, qui a lieu entre fin septembre et fin octobre.
Il y en avait donc au marché Jean Talon et rapidement après, dans mon frigo. Que pouvais-je en faire? La vendeuse m'avait parlé de la traditionnelle sauce pour accompagner la viande, mais j'avais plutôt retenu l'idée de muffins comme des muffins pommes-canneberges.
Il se trouve qu'hier soir, je me suis retrouvée avec des bananes trop mûres et des canneberges qui n'allaient pas tarder à l'être alors j'ai fait mon habituel cake banane et j'ai "remplacé" les noix par des canneberges.
A voir la rapidité à laquelle est partie mon gâteau quand je l'ai amené à l'école, c'était un mélange réussi! :-)
Comme il me reste des canneberges dans le congélateur, je tenterai une nouvelle recette la prochaine fois associant poire et canneberge, ça devrait être bon aussi!
L'acidité de la canneberge étant compensé par le sucré de la banane. C'est un bon mélange!
"Elle pousse à l'état naturel sur les sols acides et pauvres des tourbières et des littoraux.Cette plante dont la hauteur ne dépasse pas 30 cm porte des feuilles persistantes qui ne tomberont qu'une fois au deux ans. Ses baies acidulées se développent sur les pousses verticales issues des tiges rampantes." (cf.centre d'interprétation de la canneberge)
"C'est une cousine du bleuet, on la connaît sous le nom de : Pomme des prés, Atoca ou Atoka, Airelle et Pois de fagne. En anglais, on la désigne sous le nom de "cranberry"."
Et en France aussi (maudits français qui ne peuvent pas appeler ça par le nom français qui existe!!)
Et vous savez d'où vient ce nom ? Ce sont les premiers colons américains qui se sont extasiés sur la fleur de cet arbrisseau qui leur faisait penser à la tête d'une grue. Or, grue se dit crane...
Il ne faut pas confondre ce fruit avec les airelles d'Europe et d'Asie, même si elles sont de la même famille.
Comme j'ai pu le lire ici, "les airelles rondes et d'un rouge écarlate ne sont jamais plus grosses qu'un petit pois, tandis que les cranberries, plutôt de forme ovale, peuvent avoir la taille d'une cerise ou d'une olive."
De plus, ces dernières poussent sur de "longs sarments qui rampent sur le sol".
Vous pouvez voir ici, des images de la récolte étonnante de la canneberge.
Et pourquoi je vous en parle maintenant ? Parce que c'est la saison de la récolte bien sûr, qui a lieu entre fin septembre et fin octobre.
Il y en avait donc au marché Jean Talon et rapidement après, dans mon frigo. Que pouvais-je en faire? La vendeuse m'avait parlé de la traditionnelle sauce pour accompagner la viande, mais j'avais plutôt retenu l'idée de muffins comme des muffins pommes-canneberges.
Il se trouve qu'hier soir, je me suis retrouvée avec des bananes trop mûres et des canneberges qui n'allaient pas tarder à l'être alors j'ai fait mon habituel cake banane et j'ai "remplacé" les noix par des canneberges.
A voir la rapidité à laquelle est partie mon gâteau quand je l'ai amené à l'école, c'était un mélange réussi! :-)
Comme il me reste des canneberges dans le congélateur, je tenterai une nouvelle recette la prochaine fois associant poire et canneberge, ça devrait être bon aussi!L'acidité de la canneberge étant compensé par le sucré de la banane. C'est un bon mélange!
mercredi 30 septembre 2009
COUP DE GUEULE
Je suis consternée par le prix que je paie ma pilule.
Comparons ma pilule en France et au Québec. Une pilule de base, remboursée et pas chère.
7 euros pour 3 plaquettes, 25 dollars pour une seule...
Même si on applique le taux de change (qui est peu favorable et non représentatif de ce que ça coûte par rapport au prix de la vie ici), c'est débile la différence :
2,33 euros contre 16 euros! ( et comme je disais, si on veut comparer, ce serait plus 2 euros contre 20)
Et non contents de proposer une pilule de base hors de prix, ils l'augmentent de 4 dollars du jour au lendemain!!!
Tu m'étonnes qu'ils ne te donnent jamais ton ordonnance en une seule fois, mais que tu y retournes mois après moi... ça a de quoi perturber ton budget du mois ! A raison de 13 plaquettes en un an (tous les 28 jours), nous obtenons un total de 325 dollars... Pas mal, non??
C'est quoi le problème? Ils sont tellement en manque de bébés qu'ils cherchent à dissuader les femmes de prendre une contraception??? (en 2008, le taux de fécondité était en forte hausse en dépassant, pour la première fois depuis 1976, le nombre de 1,7 enfant par femme...on est loin de dépasser le seuil de remplacement des générations!)
[1 c'est singulier. Le pluriel commence à 2. Mais 1,7 c'est plus de 1... 1,7 enfant(s) : on met au singulier ou au pluriel??]
Et, d'après ce que je trouve sur internet, je devrais m'estimer heureuse parce que ma pilule est dans celles les moins chères : la fourchette est de 25 à 30 dollars pour un mois...
Comparons ma pilule en France et au Québec. Une pilule de base, remboursée et pas chère.
7 euros pour 3 plaquettes, 25 dollars pour une seule...
Même si on applique le taux de change (qui est peu favorable et non représentatif de ce que ça coûte par rapport au prix de la vie ici), c'est débile la différence :
2,33 euros contre 16 euros! ( et comme je disais, si on veut comparer, ce serait plus 2 euros contre 20)
Et non contents de proposer une pilule de base hors de prix, ils l'augmentent de 4 dollars du jour au lendemain!!!
Tu m'étonnes qu'ils ne te donnent jamais ton ordonnance en une seule fois, mais que tu y retournes mois après moi... ça a de quoi perturber ton budget du mois ! A raison de 13 plaquettes en un an (tous les 28 jours), nous obtenons un total de 325 dollars... Pas mal, non??
C'est quoi le problème? Ils sont tellement en manque de bébés qu'ils cherchent à dissuader les femmes de prendre une contraception??? (en 2008, le taux de fécondité était en forte hausse en dépassant, pour la première fois depuis 1976, le nombre de 1,7 enfant par femme...on est loin de dépasser le seuil de remplacement des générations!)
[1 c'est singulier. Le pluriel commence à 2. Mais 1,7 c'est plus de 1... 1,7 enfant(s) : on met au singulier ou au pluriel??]
Et, d'après ce que je trouve sur internet, je devrais m'estimer heureuse parce que ma pilule est dans celles les moins chères : la fourchette est de 25 à 30 dollars pour un mois...
lundi 15 juin 2009
FETE NATIONALE
Nous avons ici la chance d'avoir 2 fêtes nationales!
Attention, pas de commentaires les français, pas le droit de vous plaindre, vous avez beaucoup trop de jours sans travail (fériés, RTT, congés...) par an pour nous en vouloir de ces 2 jours de fête nationale! Après plus de 3 semaines de vacances en avril, il y en a qui découvrent qu'ils peuvent encore partir 3 semaines cet été... hein Cyril?!?!?
Deux fêtes nationales donc pour le Québec, pour le Québec uniquement, c'est la seule province au monde a connaître cette particularité. Le Québec et son désir d'indépendance. Je ne m'immisce pas dans le débat, mais je prends le jour férié supplémentaire!!
Fête nationale du Québec : 24 juin, fête de la Saint Jean-Baptiste.
Fête nationale du Canada : 1er juillet, jour des déménagements.
Attention, pas de commentaires les français, pas le droit de vous plaindre, vous avez beaucoup trop de jours sans travail (fériés, RTT, congés...) par an pour nous en vouloir de ces 2 jours de fête nationale! Après plus de 3 semaines de vacances en avril, il y en a qui découvrent qu'ils peuvent encore partir 3 semaines cet été... hein Cyril?!?!?
Deux fêtes nationales donc pour le Québec, pour le Québec uniquement, c'est la seule province au monde a connaître cette particularité. Le Québec et son désir d'indépendance. Je ne m'immisce pas dans le débat, mais je prends le jour férié supplémentaire!!
Fête nationale du Québec : 24 juin, fête de la Saint Jean-Baptiste.
Fête nationale du Canada : 1er juillet, jour des déménagements.
dimanche 14 juin 2009
TETE DE VIOLON TOI-MEME!!!
Avez-vous déjà entendu parler de têtes de violon?
Petit quizz!!
Est-ce, selon vous :
a. la partie supérieure d'un violon,
b. une injure,
c. un légume,
d. un trait de caractère ?
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
La réponse est c. un légume. Aussi appelé : crosse de fougère à l’autruche, crosse de Matteucie, crosse de Matteucie-fougère-à-l’autruche ou, plus scientifiquement, Matteuccia struthiopteris.
C'est la pleine saison actuellement (mai, juin) et c'est assez populaire, on en voit donc sur les marchés et dans les assiettes des restaurants.
La popularité de ce produit du terroir n'a fait que croître ces 20 dernières années et le Canada en exporte maintenant aux États-Unis et en Europe (apparemment, l'Europe de l'est aurait l'habitude d'en consommer)
C'est seulement à ce stade que la fougère est comestible.
D'après Terroirs Québec, les Amérindiens les utilisaient comme antiscorbutique et pour aider les femmes à se remettre de leur accouchement grâce à un contenu élevé en fer et en vitamine C. Nos grands-mères, elles, les utilisaient comme vermifuge et comme tonique. On raconte que les Acadiens du Nouveau-Brunswick ont su en faire bon usage dès le début de la colonie.
Bien sûr, tout le monde n'est pas content de cette popularité grandissante : Gisèle Lamoureux, botaniste et spécialiste en agroforesterie, doute que les cueillettes commerciales soient faites dans le respect de la plante et craint de vider ainsi les forêts de cette plante désignée vulnérable en 2005...
Petit quizz!!
Est-ce, selon vous :
a. la partie supérieure d'un violon,
b. une injure,
c. un légume,
d. un trait de caractère ?
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La réponse est c. un légume. Aussi appelé : crosse de fougère à l’autruche, crosse de Matteucie, crosse de Matteucie-fougère-à-l’autruche ou, plus scientifiquement, Matteuccia struthiopteris.
C'est la pleine saison actuellement (mai, juin) et c'est assez populaire, on en voit donc sur les marchés et dans les assiettes des restaurants.
La popularité de ce produit du terroir n'a fait que croître ces 20 dernières années et le Canada en exporte maintenant aux États-Unis et en Europe (apparemment, l'Europe de l'est aurait l'habitude d'en consommer)
C'est seulement à ce stade que la fougère est comestible.
D'après Terroirs Québec, les Amérindiens les utilisaient comme antiscorbutique et pour aider les femmes à se remettre de leur accouchement grâce à un contenu élevé en fer et en vitamine C. Nos grands-mères, elles, les utilisaient comme vermifuge et comme tonique. On raconte que les Acadiens du Nouveau-Brunswick ont su en faire bon usage dès le début de la colonie.
Bien sûr, tout le monde n'est pas content de cette popularité grandissante : Gisèle Lamoureux, botaniste et spécialiste en agroforesterie, doute que les cueillettes commerciales soient faites dans le respect de la plante et craint de vider ainsi les forêts de cette plante désignée vulnérable en 2005...
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